Olivolja är en av de viktigaste byggstenarna i Medelhavsdieten. En kosthållning med olivolja ger dig viktiga vitaminer och antioxidanter – något som bidrar till ett friskare liv.
Norska myndigheter rekommenderar att vi byter ut onyttiga fetter till hälsosammare varianter, och framhåller bland annat olivolja.
Antioxidanter skyddar kroppen mot för höga nivåer av så kallade ”fria syreradikaler”. Dessa kan skada kroppens celler och det är viktigt att du motverkar detta genom att få i dig antioxidanter via mat och kosttillskott.
Är du nyfiken på hur du gör för att äta mer som befolkningen runt Medelhavet – och därmed få samma hälsoeffekter? Du kan uppnå stor skillnad med små förändringar.
